Mignonettes de veau, sauce piquante
Ces derniers temps, j´alterne le pire et le meilleur en termes de timing ! Aujourd´hui recette express et top délicieuse, top présentation, mon mari n´y a vu que du feu !Bon je le rassure (il ne lit pas le blog,
Crumble aux pralinés ChouChou, vous allez adorer le manger !
Le crumble c´est un gateau facile à faire et déclinable au plaisir
Fausses Frites de veau aux morilles !
L´idée des "fausses frites" vient surtout de mon timing très serré l´autre jour pour le déjeuner
Les Boulettes de viande de Romuald, délibérément délicieuses !b
Aujourd´hui c´est une grande journée ! D´abord il fait un temps incroyable et c´est délicieux. Ensuite mon boucher Romuald a accepté de me donner, enfin, la recette de ces terrrribles boulettes de viande
Moelleux aux noisettes & pralinoise, attention les yeux !
J´avais promis de proposer une recette de "non flemmarde" et bien vous n´allez pas être déçues ! Ce Moelleux aux noisettes est une petite merveille de recette, un délice d´alchimie entre le moelleux et le croustillant et une vraie torture
Salade « minute » !
Il y a des jours comme cela, où l´on ose même présenter à ses ouailles des plats faits en un clin d´oeil ! Car après tout, nous ne sommes pas obligées de passer trois heures par jour dans nos cuisines
Drôles de crevettes Sakari !
La Sakari c´est une sauce basque, qui existe en variante douce ou forte
Ma purée rouge pour oublier les patates
Pas facile de faire comprendre aux enfants que dans la vie il y a autre chose que les frites, les pommes dauphine, les pommes rissolées et la purée de pomme de terre
Mes premières boulettes de viande, succès total !
Et pourtant je me suis attaquée à un monument, car les boulettes deviande c´est une des spécialités de mon boucher Romuald à Biarritz !
Je voulais essayer de les préparer toute seule, alors après avoiracheté un bon paquet de haché de
Soupe ORANGE pour plaire aux enfants !
Après une semaine à manger des trucs fins et autres bêtises, j´ai dumal à remettre les enfants "au pas" d´un point de vue cuilinaire biensûr !
Alors j´ai tapé un grand coup en proposant