Pour l’heure du thé, rien ne remplace un vrai scone anglais… difficile d’en trouver des bons en France (sauf si vous pouvez aller en prendre des frais chez Marks and Spencer) , mais bon c’est facile à faire et donc, on arrête le « mode flemmarde » et on se met un peu en cuisine !
de toute façon, rien ne remplacera le goût des vôtres, faits maison !
e soufflé ça bluffe mais le soufflé dégonfle vite, et donc c’est une course contre la montre pour les photographier ET les manger. Vous connaissez mon dilemme depuis des années… je cuisine, ça sent bon dans la maison, les affamés déboulent et… ils doivent attendre quelques minutes pour que je puisse faire trois photos… parfois je les ai autour de moi à roder comme des loups affamés (à croire que je les nourris mal)… Avec le temps j’ai opté pour des « mesures de protection culinaire », à savoir je prépare un mini plat à part et je fais la séance photo de mon assiette épargnée, tout en discrétion ; parfois je prépare une assiette (la mienne) et je prends les clichés pendant le début de leur dégustation ; et parfois je n’ai aucun problème, c’est fou, les légumes oubliés, les soupes oranges, vertes et même bleues… ça les affolent beaucoup moins 🙂 !
Enfin du salé sur ce blog ! A croire que je ne fais que des desserts… et pourtant non, je m’active tous les jours à cuisiner pour mes zèbres des légumes en soupe, en purée, à la vapeur ou sautés… mais aussi des viandes à la plancha, rôties, mijotées, en sauce… bref avec ma nouvelle […]
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