Voici une recette de sauce Barbecue à la basquaise que vous allez adorer ... et avec des travers de porc Montauzer, je vous assure que la tablée a adoré le repas ; en plus j'avais glissé des pommes de terre à cuire dans le jus de cuisson...
Le cheesecake de Junior’s à New York est une institution, quand on va manger dans ce restaurant de Brooklyn on voit bien que tous les derniers présidents américains et les maires de la ville y sont passés un jour... L'intérieur est très rustique et on y mange simplement mais abondamment (ah oui les portions américaines c'est quand même énorrrrrmes)... l'essentiel est de garder une vraie place pour le dessert à savoir le cheesecake de la maison...