Pommes de terre Hasselback à la basquaise
Je vais encore me faire moquer mais j'assume cette recette finlandaise au bon goût basque ! Les pommes de terre Hasselback c'est une idée géniale pour les accompagnements de vos jolies viandes; de fête et même pour tous les jours !
Purée orange : un succès gourmand !
Une purée juste avant Noël, OUI faisons le plein de vitamines avant d'attaquer les agapes de fin d'année ! En plus cette recette met en scène pour la
Choux de Bruxelles et carottes au bacon
Cette recette est une dédicace spéciale à mes parents : vous pouvez fouiller dans ce blog, j'en suis à près de 600 recettes et pas l'ombre d'un chou de Bruxelles
Mille feuilles de petits légumes de printemps… et sa présentation risquée !
Une fois de plus, voici une recette toute simple avec une présentation décalée qui fera de l´effet sur votre table
Soufflé aux carottes, cumin et cheddar : vous êtes prévenus c´est un régaaaaal !
Il y a des jours où la cuisine ne m´intéresse pas ! Oui oui, ne rêvons pas, nous avons plein de choses aussi intéressantes à faire : laver le linge, ranger les chambres,
Pâtes Carbonara « archi frime », histoire de faire sa frimeuse !
Des pâtes le dimanche soir, quelle originalité !
Cette petite préparation a été concoctée pour ma tribu de gourmands dotés de fins palais
petits oignons aux gros raisins… simple et bon !
Petite recette pour accompagner vos viandes, voici des petits oignons marinés avec de gros raisins
Omelette au porc et ses petits légumes
Je commence tout net par avouer, cette recette n’est pas de moi !
En ce moment, entre toutes les navettes à Bordeaux (pour mon nouveau cours sur les Blog Emploi)et la présence surprise de notre
Les pommes de terre au piment d´Espelette
Il y a des jours commecela, où l´envie de simplicité refait surface ! Et ce n´est pas parcequ´on prépare Noël, que l´on cherche des idées rigolottes pour épaterla galerie, qu´on ne peut pas aussi, parfois, se reposer surl´essentiel :
Je ne résiste pas… à mon plat de Chou Romanesco cheddar et romarin !
Enfin, la voilà ! New York la voilà ! Ce matin, dernier calage àOrthez chez Moutet pour les torchons New York et Londres