Choux de Bruxelles à la ventrèche et au curcuma
Le chou de Bruxelles, je vous jure, ce n’est pas un bon souvenir d’enfance, et j’ai voulu conjurer le sort ! Mais quelle idée débile… je vous assure , cette recette est délicieuse, car pour éviter un drame familial j’y ai ajouté une touche basque avec la ventrèche, une touche coquine avec le curcuma frais, et une sécurité avec le brocolis… Cela n’a pas suffit ! mes zèbres n’ont pas aimé et j’ai donc offert une bonne moitié de mon plat à mon père car lui, c’est un grand fan des choux de Bruxelles !
