Muffins aux myrtilles de Cambo

C’est la saison des myrtilles, c’est la saison des recettes… comme je reviens de New York, je teste et je compare mes muffins avec ceux des bonnes pâtisseries de NYC (je peux partager des adresses 🙂 mais il y en a déjà pas mal dans cet article la ! )… Comme d’habitude je fais mon détour par Cambo chez Xistaberri pour la provision de myrtilles bio et bonnes… Cette recette est aussi la version préparée pour l’équipe du JT 13 heures de TF1 du 24 juillet 2025…
Noix de saint jacques au beurre de clémentine

En voilà une recette bluffante ! A noël, on veut bien manger, mais on ne veut pas forcément passer deux jours en cuisine… voici une recette rapide comme on les aime et divine avec cette sauce acidulée qui se marie parfaitement avec les noix de saint jacques
