Boeuf bourguignon aux carottes, simple ET efficace
Pour les recettes avec du vin dans l'émission de France Bleu Pays Basque, j'ai fait des recherches dans ce vieux blog, Vieux oui après 12 ans de bons et (pas toujours loyaux) services, j'ai interrogé mon robot intérieur pour savoir
Lasagnes aux olives, ça change des lasagnes
Les lasagnes sont sur ma table vraiment régulièrement : les enfants adorent, mon homme adore et les invités / testeurs se régalent.. Il n'empêche, de temps
Samoussa boeuf et coriandre, juste une merveille
Une jolie recette avant de reprendre les fourneaux car j'ai un gâteau "stade" à faire ce soir (pour le carnaval de l'école demain et pour le
Les lasagnes maison ont le bon goût de la sauge…
Cette recette est épatante à deux titres : la sauge qui a lancé mon idée est une herbe aromatique rare ET délicieuse, elle annonce le printemps
Un couscous sur mesure
Souvent, je vous ai raconté les goûts spécifiques des membres de notre famille
Maxi courgette farcie et ce n’est pas qu’une impression
Sur la lancée de ma série "sortie du potager" voici la première recette avec cette courgette farcie facilement bluffante
Mon premier Hamburger « maison », version chic… évidemment !
Il fallait bien que j´essaye une fois ! Après avoir donné mes meilleures adresses des hamburgers de New York, j´avais plein d´idées en tête pour faire une version personnelle, améliorée et un
Les Boulettes de viande de Romuald, délibérément délicieuses !b
Aujourd´hui c´est une grande journée ! D´abord il fait un temps incroyable et c´est délicieux. Ensuite mon boucher Romuald a accepté de me donner, enfin, la recette de ces terrrribles boulettes de viande
Faux Cannellonis, Vrai méxicain !
Pas facile de mélanger deux styles de cuisine, et bien j´ai osé ! En fait j´aime bien surprendre et avec cette recette j´ai fait mouche !
Comme Jamie Oliver j´aime beaucoup la cuisine italienne,
Tomates farcies pour dimanche ensoleillé !
Encore un plat qui va réveiller les papilles ! Les tomates farcies sont une spécialité de ma tante