Le gâteau Poulpe pour l’anniversaire du Musée de la mer de Biarritz
Il faut savoir fêter les grandes causes ! Le musée de la mer de Biarritz est une institution de la ville depuis 90 ans... Je passe devant ce bâtiment art déco chaque matin pour ma marche de bord de mer... La bâtiment est magnifique et l'intérieur est génial, j'aime particulièrement y aller les jours de grandes chaleurs (car tout le monde est à la plage !)... les aquariums sont incroyables avec des éclairages très doux.... Que de bonnes raisons pour vous présenter mon gâteau pieuvre dans ce moule incroyable (trouvé à New York) : en cuisine !
Tarte soleil aux tomates cerises et ricotta
Encore une recette qui retient l'été, avec cette tarte salée avec les tomates cerises du jardin, des herbes fraîches et de la ricotta... le côté soleil de la découpe de la pâte est archi simple et a fait son plus bel effet.... En prime, cela met en valeur mes nouveaux plats à tarte et notamment celui de la Bretagne, une nouveauté de cette année pour les amoureux de la Bretagne !
La tarte abricots amandes, un grand classique
La tarte aux abricots c'est un peu l'incontournable des recettes d'été
Chouette des oeufs au plat !
Comme Noël approche, je cherche, je fouine, je déniche
Mignon de veau au curry et noix de pécan
Petite recette rapide, oui je l'assure, avec un petit croquant étonnant grâce à ces noix de pécan! J'ai proposé cela à ma tablée délicate l'autre jour,
Samoussa boeuf et coriandre, juste une merveille
Une jolie recette avant de reprendre les fourneaux car j'ai un gâteau "stade" à faire ce soir (pour le carnaval de l'école demain et pour le
Mignonettes de veau, sauce piquante
Ces derniers temps, j´alterne le pire et le meilleur en termes de timing ! Aujourd´hui recette express et top délicieuse, top présentation, mon mari n´y a vu que du feu !Bon je le rassure (il ne lit pas le blog,