Dahl de lentilles corail
Cette recette indienne est épatante, elle est facile (oui oui) , elle est parfumée et se décline très facilement, et en prime, elle vous fait voyager les papilles. J'ai fait de nombreux dahl aux lentilles corail cette année, je vous présente ici la meilleure version :)
En prime, j'ai fait une jolie présentation dans un bol New York réalisé dans la manufacture Revol... il m'en reste encore quelques pièces à l'atelier.
Allez en cuisine, en 20 minutes c'est prêt !
Poulet mille et une nuits… voyage des papilles
Cette recette est dédiée à Super Carole et Super MAB qui se reconnaitront : dans un prochain article je raconterai nos exploits parisiens à
Samoussa boeuf et coriandre, juste une merveille
Une jolie recette avant de reprendre les fourneaux car j'ai un gâteau "stade" à faire ce soir (pour le carnaval de l'école demain et pour le
Un tartiflette, mon coeur ?
Attention la Saint Valentin approche va falloir vous creuser les méninges pour faire à votre moitié un repas coquin, romantique et décalé
Samoussa poulet, coriandre et kiri : audacieux
Je ressors une "vieille" recette "tip top" de mon tiroir car mardi sur France Bleu, nous mettons les feuilles de brick à l'honneur. C'est une recette épatante, et la feuille de brick permet des déclinaisons gourmandes formidables
Mon cochon fait son cake, épisode 1
Et voilà, je récidive ! En pleine crise économique, je ne voulais plus m'attaquer à mon banquier ! Alors les fidèles
Lotte grillée et petite sauce aux herbes fraîches
Une recette pour reprendre le chemin de son jardin et la cuisine à la plancha
Tagliatelles au saumon et ciboulette
Encore un grand basique des cuisines
Lotte à la coriandre, originale et simplement majestueuse… et c´est le testeur qui l´affirme !
J´ai concocté cette recette un mercredi soir juste avant de partir un comité de pilotage Bizi Ona, juste pour mes 4 zèbres qui se lamentaient de ne pas m´avoir à table
Fricassée de bar et de crevettes à la coriandre, oui je cuisine AUSSI le poisson !
J´avoue, je ne suis pas une artiste culinaire en termes de poisson ; c´est dommage pour mon homme qui, lui, adore le déguster