Légumes d’automne
C'est une recette épatante : simple, efficace, qui s'associe à de multiples plats, qui va avec des viandes ou des féculents, et qui sent bon l'automne... même les couleurs de la recette vous font du bien.
Velouté aux deux courges et lait de coco
ça y est , je suis au coeur de la série des soupes, et pourtant je ne les publie pas beaucoup. Cet hiver, j'opte très facilement pour un nouvel ingrédient magique, la crème de coco Bio, qui remplace la touche
Potimarron et aubergines à la plancha
Une recette de vacances, OUI le potimarron arrive pendant les vacances ! Pardon pour ces dernières semaines de silence mais j'ai eu fort à faire
La Soupe des potirons acclamée par toute la table
Après toutes ces agapes, je vous propose une soupe pas forcément détox, mais définitivement délicieuse.. ma meilleure soupe depuis des années ! Ceci dit, en y
Cake Potiron Bacon aux allures de space invaders
Un cake salé me direz vous ? un de plus ! NON Ce cake là est super bon, très simple à réaliser et a un
Soupe de potimarron
Ouf ils sont arrivés à temps pour les premiers frissons d’automne, cette année les potimarrons sont en retard sachez le ; à la radio j’emmène une
Soupe du jour : thym et curcuma pour parfumer les légumes de saison, hyper efficace !
Je peux faire ma crâneuse deux minutes
La soupe du jour est un tour du monde des saveurs
C'est le mois de la "détoxe", on va en entendre parler tous les jours ! Alors si dès le 5 janvier vous êtes déjà usé(e)s par
Soufflés de topinambour et potimarron aux couleurs du Pays Basque
Je ne suis pas une adepte des soufflés parce que ce sont des plats "vexants" : on se casse la nénette à faire un truc qui
Potimarron juste poêlé… le rêve
La recette n'est pas de moi ! Je fais ma crâneuse mais j'étais là pour la préparation et le fameux débat pour la coupe délicate du potimarron... Jeudi dernier, déjeuner sympathique chez la famille A... sur la terrasse, sous le soleil biarrot du mois d'octobre... et un repas orange !
Formidable, une soupe harira "maison" délicieuse (merci Rachida), et ensuite ces tranches de potimarron juste poélées et du saumon... tout orange, c'est un bon programme !