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Aristocakes, enfin des gâteaux dignes de mon rang !

Souvent je reproche à mes enfants de se prendre pour des princes et des princesses… je crois que cette recette ne va pas arranger mes affaires, mais ces moules étaient irrésistibles non ?

Ils passent du congélateur au four traditionnel, et on peut les décorer façon « bling bling » ou pas. Pour ma première sortie au grand monde, j’ai opté pour des cakes « maison » efficaces et délicieux… mais je vous préviens la prochaine fois, je me lâche !

Ingrédients :

  • 3 oeufs
  • 250 g de farine
  • 250 g de sucre
  • 220 g de beurre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé

C’est bon von vieux quatre quart des familles, et ma méthode est simple : fouettez les oeufs et le sucre au robot, puis rajoutez le sucre vanillé, le beurre fondu et la farine (mélangée avant avec la levure)

Remplissez vos moules silicone couronnes au trois quart (car cela gonfle) et enfournez pendant 20 minutes à 180 °C

Vérifiez la cuisson avec la pointe du couteau (cela doit être « sec »)

Présentez à vos zèbres et laissez faire la magie : je vous préviens, vous serez peut être la reine du jour !!!

 

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