Moelleux au citron et yuzu, subtil et vitaminé
Il fallait bien cela pour la Saint Valentin ! Encore une Saint Valentin sur France bleu et j'ai même demandé de l'aide aux auditeurs pour trouver des nouvelles idées : car après les essais au chocolat, les ingrédients aphrodisiaques,les présentations hyper suggestives et les jeux de mots plus ou moins subtils, je commence à être à sec :) Cette année, je vous propose une recette qui réunit un peu tout : présentation, vitamine C (hé hé !) et simplicité... car on ne va pas se prendre la tête aujourd'hui !
Mes meilleures recettes de poulet !
ce matin c'est la rentrée sur France Bleu Pays Basque et en plus cette année, je viendrai régulièrement, c'est une grande première, je quitte le statut d'électron libre pour un rendez vous à cadence régulière : mon jour sera le vendredi matin, tous les 15 jours et pour commencer je viens donc un ... mercredi ! Merci Stéphane, comme d'habitude, c'est le bazar :) ... ce matin nous parlons poulet, je viens de partager une recette famialle divine mais j'en profite aussi pour vous faire une petite sélection de mes meilleures recettes de poulet...
Le grand retour du Tiramisu fraises et menthe
Pendant quelques années, le tiramisu a été un de mes incontournables en dessert
Les Blogs en parlent
Les Blogs parlent aussi d'Assiettes et compagnie ! Notre créatrice Béatrice Pène tient un blog gourmand depuis 2006, à l'époque elles n'étaient pas nombreuses à raconter leurs tribulations gourmandes, leurs trucs et astuces de cuisson, et mettre un point d'honneur à
Pavlova le retour… pour un dessert parfait en rouge et blanc
Les fêtes approchent et même si ce n'est pas trop mon truc, je participe à ma façon en vous proposant des desserts aux couleurs de la tendance, à savoir le rouge et le blanc. Et oui d'ici quelques jours les