en attendant Noël | Assiettes & Compagnie

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oeuf surprise dans une courge patidou, un plat complet et délicieux qui sent l'hiver et les plats qui réconfortent : présentation dans un bol breton et sur un plat ovale Bordeaux par assiettes et compagnie

16 novembre 2022

en attendant Noël, pour commencer..., Vive les légumes !

By bea

bol breton courge oeuf oeuf surprise patidou

Oeuf surprise dans une courge patidou

Vous savez comme j'aime imaginer des recettes rigolotes, notamment pour épater les enfants et leur faire manger des légumes différemment; Cette petite courge patidou (on l'appelle aussi Sweet Dumpling) a une chair très orangé et un goût vraiment doux... du coup, elle est parfaite pour un repas complet en version oeuf surprise !

les papillotes de gambas au citron caviar sont un entrée formidable pour les repas de fête, un idée originale de béatrice pour assiettes et compagnie

14 novembre 2022

apéro gourmand, Avec des Crustacés, en attendant Noël, pour commencer..., Pour Commencer...

By bea

assiette la plage citron caviar gambas papillote

Papillotes de gambas au citron caviar, un régal pour le fêtes

Alors, voici encore une jolie recette pour un apéritifs ou une entrée pour les repas de fêtes. Cette proposition gourmande est épatante et ne revient pas très cher.

Je teste surtout le citron caviar, cet agrume acidulé, donné par mon maraicher préféré Philippe D de la Ferme Pintan à Bayonne.

7 novembre 2022

Avec des Crustacés, en attendant Noël, pour commencer..., recettes tropicales, Verrines

By bea

amérique latine ceviche crevettes grenade mangue noël repas de fête saumon sesame

Céviche Saumon Crevettes & autres merveilles

cette recette de céviche au saumon et aux crevettes est une super idée d'entrée pour les repas de fêtes : à la fois sucrée et salée, gourmande et chic, elle est en couleur et en douceur.... présentée dans une coupelle Assiettes et compagnie, cela est parfait sur vos tables de fêtes - création béatrice pene lassus pour assiettes et compagnie

Cette recette d'Amérique latine est une idée parfaite pour les repas de fête : une entrée légère et savoureuse, qui mélange le sucré salé, les couleurs, les saveurs... et que vous pouvez décliner à l'envie... Voici la version gourmande réalisée récemment et qui a eu un très bel accueil sur ma tablée. Ce ceviche saumon crevettes mangue et avocat est plein de surprises, à vous de les découvrir !

25 novembre 2021

en attendant Noël, Enfants, FAN de Chocolat !, FAN de..., Gâtoooos !, Mes Incontournables !, pour les enfants

By bea

chocolat fondant lego moule

Le Lego en chocolat

gateau monsieur lego en grand format, une recette de gateau au chocolat parfaite et présentation sur un plat la plage par assiettes et compagnie

voici une recette épatante avec une présentation géniale : ce grand moule Monsieur Lego est un best seller de mes ustensiles "petit plus" et j'adore faire et refaire des gâteaux Lego, ça plait à tous le monde et en plus chacun se dispute la tête ou un bras :)

les ventes privées à l'atelier d'assiettes et compagnie c'est un pop up store éphémère pour trouver des idées cadeaux de fêtes pour faire plaisir et se faire plaisir - made in france

6 décembre 2018

Créations "maison", en attendant Noël, Trouvailles

By bea

assiettes et compagnie biarritz cadeaux idées cadeaux noel 018 ventes privées

Les ventes privées à l’atelier

Cette année, nos traditionnelles Ventes Privées innovent sur beaucoup de sujets : une nouvelle adresse à Biarritz, alors les habitués devront faire attention ! Rendez vous au 4 avenue de la gare (derrière la gare du Midi)