Riz au lait à la rose
Mettons du rose dans notre dessert du jour... avec ce riz au lait à la rose, une petite subtilité gourmande qui pourrait vous donner des idées pour la Saint Valentin. J'adore les variations autour du riz au lait, cela me fait penser à New York et le restaurant concept "Rice to Riches" dans Soho : on y mange que du riz au lait avec une sélection dingue et un décor hyper sympa ! on peut emporter son riz dans des boites sur mesure... bref à tester si vous allez un jour à Big Apple En attendant , faites confiance à ma rose !
une recette vegan originale
pour cette émission de France Bleu nous parlerons du site VegOresto qui vous présente tous les restaurants qui proposent des plats vegan... alors j'en profite pour vous présenter ce plat de pommes de terre & épinards avec de l'ail des ours,... car c'est délicieux l'ail de ours !
carpaccio de courgettes à la bergamote
Une véritable recette d'automne avec les dernières courgettes
Je suis la reine des courges !
Une émission spéciale "courges" sur France Bleu Pays basque et on ne pense qu'à moi pour venir parler avec les auditeurs ! c'est un comble quand même
le chou Kale, vous l’aimez cru ou cuit ?
Et bien voilà pour résoudre la question, je vous propose deux recettes à base de chou kale, ce chou frisé tellement à la mode.
côté cru, voici
Pommes de terre aux cèpes
Sur France Bleu Pays Basque nous savons partager nos bonnes recettes du moment
Houmous le grand classique
J'ai appris à faire le houmous en cours de cuisine à Istanbul il y a trois
Trifle aux fruits d’été, une vraie pause gourmande
Difficile d'expliquer comment cette drôle de recette est sortie de mon cerveau, il
Entrée de fête, choisissez les noix de saint Jacques
La semaine démarre sur France Bleu avec un spécial fêtes et on va commencer par des recettes d'entrées