Tarte soleil aux tomates cerises et ricotta
Encore une recette qui retient l'été, avec cette tarte salée avec les tomates cerises du jardin, des herbes fraîches et de la ricotta... le côté soleil de la découpe de la pâte est archi simple et a fait son plus bel effet.... En prime, cela met en valeur mes nouveaux plats à tarte et notamment celui de la Bretagne, une nouveauté de cette année pour les amoureux de la Bretagne !
Trucs et astuces pour réussir ses petits déjeuners d’été
Nous avons tous envie de bien démarrer nos journées de vacances... ou tout simplement les petits déjeuners et brunch en été..; voici un florilège de petites idées gourmandes à partager entre amis ou en famille... Avec un seul vrai conseil, choisissez les produits de saison et sélectionnez bien vos fournisseurs :)
Samoussa poulet, coriandre et kiri : audacieux
Je ressors une "vieille" recette "tip top" de mon tiroir car mardi sur France Bleu, nous mettons les feuilles de brick à l'honneur. C'est une recette épatante, et la feuille de brick permet des déclinaisons gourmandes formidables