Au menu : Créations « maison »

Coquetier mangeable !!!

Ce coquetier est le fruit de mon imagination ! C'est aussi le résultat d'un petit délire en cours de volume à l'école des ...

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Les ventes privées à l’atelier

Cette année, nos traditionnelles Ventes Privées innovent sur beaucoup de sujets : une nouvelle adresse à Biarritz, alors les habitués devront faire attention ! Rendez vous au 4 avenue de la gare (derrière la gare ...

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Des cadeaux gourmands c’est aussi possible

Aujourd'hui, pas de recette ! Mais plein de gourmandises... car l'épicerie éphémère ouvrira bientôt ses portes et je peux donc vous donner quelques détails croustillants des préparatifs et des surprises à venir. Alors ...

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Réussir la pâte à choux

Comment dire ? je m'attaque à une technique que je maitrise mal, mais en pâtisserie il faut savoir s'entêter pour réussir son gâteau. En plus celui ci devait être vraiment spécial car je célèbre aujourd'hui ...

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Les Carnets de Voyage de Julie au Pays Basque… les coulisses

Aujourd'hui pas de recette mais un témoignage de gourmande... j'ai participé au tournage de l'émission "les carnets de Julie" pour une spéciale Pays Basque et la diffusion est mercredi 18 mars à 20h50. Belle aventure ...

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Financiers aux framboises et éclats de noisettes

tasse revol drapeau argentine accueille un financier maison aux framboises et éclats de noisettes sur assiettes et gourmandises

Bon je dois ...

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Une vente, des créateurs et des producteurs

Bonjour, pas de recette aujourd'hui... oui juste un bon plan de préparatifs de Noël qui devrait plaire aux gourmands, aux cuisiniers en herbes et aux fines gueules de tout poil :) Seuls les abonnés à ...

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Quoi de neuf à NYC : j’y ai trouvé mes créations de porcelaines !

C'est LE choc des dernières vacances et j'attends deux mois pour le raconter !! Juste avant mon départ de Big Apple, j'ai décidé de faire un saut chez Broadway Panhandler , magasin d'ustensiles de cuisine ...

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Gâteau maison géante pour les 7 ans de Jules

7 ans, l'âge de raison... alors je me suis dit "faisons un gâteau qui prouve cet état" ; pour les français, ...

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Trio de purées aux couleurs du Pays Basque

Les légumes d'automne sont là, occasion rêvée de faire manger des couleurs aux enfants... Souvent on me demande quels légumes faire ...

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Une envie ?

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