Au menu : Petits Gâteaux…

bonbons au chocolat en pâte feuilletée, un dessert délicieux sur un assiette tapas pays basque par assiettes et compagnie

Bonbons feuilletés au chocolat

Je dois avouer que cette recette est un accident, un merveilleux accident : l'autre jour j'ai voulu testé les tartes tatins salées sur l'on voit souvent sur internet... c'était sympa mais pas dingue non plus. ...

Lire la suite

pavlova de noel avec mangue kiwi rose et myrtilles sur mini dessert family surf par assiettes et cie

Ma pavlova de Noël est épatante

C'est toujours mon dessert préféré, il y a des dizaines de variations de pavlova sur ce blog depuis 18 ans ! Cette version est en mode Noël, histoire de vous faire rêver un peu que ...

Lire la suite

muffins aux myrtilles , sur assiette basque

Muffins aux myrtilles

Oui j'affirme que je peux cuisiner des muffins aux myrtilles en décembre ! je suis une petite fourmi qui fait des réserves de myrtilles dans mon congélateur... C'est la recette de ma copine Anne du ...

Lire la suite

financiers aux chocolats sur assiettes et compagnie, voici une recette épatante sur une mini assiette la plage et sur les plats Paris 2024 par assiettes et compagnie

Financiers chocolat aux éclats de chocolat

Les financiers et moi c’est une très longue histoire sur ce Blog qui fête ses 18 ans cette année… il y a des dizaines de recettes de financiers et celle -ci est particulièrement gourmande car ...

Lire la suite

les chaussons aux pommes pyramides, une recette simple et délicieuse de chaussons maison avec une compote - présentation sur un plat basque assiettes et compagnie

Les chaussons aux pommes Pyramides

les chaussons aux pommes pyramides, une recette simple et délicieuse de chaussons maison avec une compote - présentation sur un plat basque assiettes et compagnie ...

Lire la suite

biscuits baci di dama alias les baisers de la dame est un biscuit italien délicieux et gourmand , présentation sur un plat basque par asssiettes et compagnie

Biscuits Baci du dama, les baisers de la dame

Voici une recette épatante, une fois de plus ! les biscuits Baci du dama alias les biscuits Baisers de la dame sont une spécialité italienne délicieuse et pratique ; en effet on cherche souvent des ...

Lire la suite

cake au citron et myrtilles, un gateau épatant sur plat paris par assiettes et compagnie

Cake au citron et myrtilles avec glaçage s’il vous plait !

Ce n’est pas un cake aussi simple, car le glaçage final le rend un peu chic mais surtout absolument délicieux. Cette recette est tirée du livre SIMPLE d’Ottolenghi, un cadeau de Super Monique ! J’ai ...

Lire la suite

le crumble aux pommes, une idée recette parfaite pour l'automne, avec une présentation originale dans une tasse à café la plage ou un blo la plage, histoire de garder un peu d'été sur notre table !

Crumble aux pommes, incontournable

Le crumble aux pommes est le dessert préféré de l'un de mes fils, d'ailleurs il le réussit à merveille depuis tout petit. Alors, j'ai fait sa version de crumble aux pommes, avec une déclinaison dans ...

Lire la suite

fondant au chocolat sans beurre en forme de petites maisons, présentés sur une assiette la plage par assiettes et compagnie... et quelques framboises blanches du jardin

Fondants au chocolat « maisons » et sans beurre

Le chocolat est sûrement l’ingrédient le plus utilisé dans ce blog depuis octobre 2006, date à laquelle j’ai commencé à partager mes petits plats… depuis toutes ces années, je ne m’en lasse pas et mes ...

Lire la suite

crumble avec coupelle breatgne par assiettes etcie

Crumble aux pommes et myrtilles

La Bretagne c’est aussi une belle région de pommes … et de cidre ! Alors, après ma visite chez mon fournisseur local de pommes, je me suis lancée dans mes desserts préférés d’automne, et notamment ...

Lire la suite