Cake aux courgettes et piments doux d’Anglet
Les piments doux d'Anglet est un légume délicieux, et non piquant... au Pays basque, on les mange cru en salade ou cuit... je vous propose une recette de petits cakes avec une salade de quinoa avec chou kale... bref un plat complet et délicieux quand il fait chaud ou en pique nique.
Salade Quinoa et ail des ours
Ah voilà un ingrédient éphémère, curieux et délicieux : connaissez vous l'ail des ours ? si oui le mangez vous cru ou cuit ?
carpaccio de courgettes à la bergamote
Une véritable recette d'automne avec les dernières courgettes
un oeuf amoureux
Savez vous ce que fait une poule amoureuse ? Elle pond des oeufs en forme de coeur. Bien plus rares que les pommes de terre en
Pamplemousse sucré, pamplemousse salé
Aujourd'hui, premier jour de beaux temps depuis des mois,
Taboulé maison, évidemment détourné
Le taboulé c'est épatant, c'est léger (pas gras du tout) , ça cale et on peut le décliner de 1000 et une manières
Salade au magret séché… une douceur, piquante !
Dans ma série de dernière salade, j'ai dégusté le magret séché de la maison Oteiza
Salade de concombres espagnols
Franchement je passe devant en Espagne depuis des années et j'en ai jamais acheté jusqu'à ma promenade à Irun avec Maïlys la semaine dernière
Petite salade aux graines de sésame
Il est temps pour moi de vous prouver qu'entre deux avions, deux machines à laver et deux averses, il m'arrive de cuisiner et de voir un
Samoussa boeuf et coriandre, juste une merveille
Une jolie recette avant de reprendre les fourneaux car j'ai un gâteau "stade" à faire ce soir (pour le carnaval de l'école demain et pour le