Le blog

J’ai trouvé le gâteau parfait, et il est aux pommes !

Ah oui, vu le succès et les commentaires de ma dernière recette, jeretrouve mes esprits en consacrant ce billet à l´appétit de mes troisdrôles de zèbres... aussi gourmands ...

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La tarte aux pommes idéale

soyons honnête, c'est le dessert parfait en automne et dès que je reprends mes rotations chez Marie France Larre pour aller chercher des pommes dans l'exploitation de Mouguerre Elissaberry, le commence toujours par une vraie ...

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Assiette de légumes d’automne

une assiette de légumes d'automne qui apporte du réconfort avec son oeuf et sa ventreche basque, une recette idéale pour les premiers jours d'automne où l'on profite des derniers piments doux et courgettes du jardin ...

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Tarte soleil aux tomates cerises et ricotta

Encore une recette qui retient l'été, avec cette tarte salée avec les tomates cerises du jardin, des herbes fraîches et de la ricotta... le côté soleil de la découpe de la pâte est archi simple ...

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Pavlova aux fruits rouges, un régal de fin d’été

voici une recette épantante de la pavlova aux fruits rouges, histoire de garder une papille estivale ... présentation sur un grand plat la plage par assiettes et compagnie ...

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Le vinaigre de fleurs de ciboulette, une sacrée découverte

Une recette de printemps , pour un début d'été où on attend toujours la venue du printemps... Mais il faut bien se remonter le moral, également en cuisine. Alors voici comment on fait le vinaigre ...

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Une envie ?

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