Le blog

Réussir ses pâtes carbonara, le secret des italiennes…

Attention, il y a du challenge dans cette recette car les italiens sont les rois des pâtes carbonara... Alors j'ai un secret moi aussi, mon clone (à savoir ma soeur jumelle) habite Nice depuis des ...

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Pamplemousse sucré, pamplemousse salé

recette saumon mariné au pamplemousse sur une assiette creuse carnet de voyage à paris par assiettes et compagnie

Aujourd'hui, premier jour de ...

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Saint Valentin gourmande : avouer son amour avec du coeur !

Valentin & Valentine, sachez le, vous n'êtes pas obligés d'inviter votre moitié au restaurant pour le 14 février... Je ne sais pas si vous avez déjà tenté cette aventure mais c'est étrange d'entrer dans les ...

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Le fondant au chocolat… qui fait fondre les hommes !

La Saint Valentin approche et mettre du chocolat dans son menu c'est à coup sûr mettre son homme aux portes du paradis ! Mon mari adore ce petit plat gourmand mais à 300 000 calories ...

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2014 année de la pavlova

OUI il faut savoir afficher ses préférences, la pavlova est délibérément le meilleur dessert du moment... Pendant cette fausse trêve des confiseurs, j'en ai fait plusieurs fois, et notamment pour notre célèbre brunch du 1er ...

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