Lasagnes aux piments doux du Pays Basque
On vous parle souvent du piment d'Espelette comme l'une des grandes fierté du Pays Basque. le piment doux est moins connu et pourtant très important dans
Salade au magret séché… une douceur, piquante !
Dans ma série de dernière salade, j'ai dégusté le magret séché de la maison Oteiza
Il est temps de faire chauffer la plancha pour une vraie ventrêche basque
Et si je dis basque, ce n'est pas qu'à cause du cochon
Poulet façon thaï et version facile
Changer du poulet de tous les jours sans non plus partir dans des recettes trop compliquées, voici l'idée de départ de cette recette.
Lasagnes aux olives, ça change des lasagnes
Les lasagnes sont sur ma table vraiment régulièrement : les enfants adorent, mon homme adore et les invités / testeurs se régalent.. Il n'empêche, de temps
Nuggets de poulet maison
Je dois cette recette à ma jumelle, ma Béné, qui est une experte en recettes délires, en détournements culinaires à qui je dois aussi 2 de
Poulet mille et une nuits… voyage des papilles
Cette recette est dédiée à Super Carole et Super MAB qui se reconnaitront : dans un prochain article je raconterai nos exploits parisiens à
Mignon de veau au curry et noix de pécan
Petite recette rapide, oui je l'assure, avec un petit croquant étonnant grâce à ces noix de pécan! J'ai proposé cela à ma tablée délicate l'autre jour,
Samoussa boeuf et coriandre, juste une merveille
Une jolie recette avant de reprendre les fourneaux car j'ai un gâteau "stade" à faire ce soir (pour le carnaval de l'école demain et pour le
Risotto de la mer au gingembre confit, il ne vous résistera pas !
Recettes de saison, recettes dans l´air du temps (la Saint Valentin approche), aujourd´hui encore une recette pour la rubrique recettes "coquines autres philtres d´amour"