Le blog

salade de chou au sésame avec une vinaigrette folle, le yamitsuki est une recette japonaise qui rend le monde entier fou de bonheur, essayez la, présentation dans un bol chipiron et bateau de la collection antxoak par assiettes et compagnie

Salade de chou au sésame, une explosion de saveurs

Qui aurait cru que le chou pouvait être aussi sympa ? j'ai vu cette recette sur Instagram, soit disant "addictive" et j'ai cherché comment l'essayer et la mettre à ma sauce. Les newyorkaises en sont ...

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la recette des poireaux vinaigrette avec quelques idées nouvelles et un bol chipiron par assiettes et compagnie

Le « nouveau » poireau vinaigrette est piquant

l y a des recettes tellement classiques que je n'ai jamais osé en parler sur ce blog... Bientôt 20 ans de partage de gourmandises, j'ai du mal à réaliser le temps qui passe, et les ...

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moule biscuit écureuil en bois, et la recette magique pour les réussir, biscuits présenté dans le plat et l'assiette New York d'assiettes et compagnie - design par béatrice pene lassus

Les biscuits écureuils sont époustouflants

Cette recette est simple, et pourtant elle est fantastique, notamment grâce à ce petit moule en bois, pour faire une empreinte "écureuil"... j'ai testé deux fois et je vous donne toutes mes astuces ! En ...

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la boutique éphémère d'assiettes et compagnie aura lieu du 28 novembre au 13 décembre à Biarritz

La boutique éphémère de Noël à Biarritz

Comme chaque année, l'atelier d'Assiettes & Compagnie organise une vente spéciale pour Noël... La vente aura lieu au siège de la société au 4 avenue de la gare à Biarritz. Le pop up store sera ...

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l'émission lels carnets de julie au pays basque ont invité des basques et aussi béatrice la créatrice d'assiettes et compagnie pour un repas exceptionnel sur la rhune - assiette pays basque et family surf d'assiettes et compagnie

Carnets de Julie au Pays basque, le retour

Cette émission est une rediffusion, mais quelle joie de revoir ces belle images du Pays basque et ce repas culte sur la Rhune... Plusieurs clients m'ont prévenue de la diffusion sur la nouvelle chaine NOVO... ...

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rouleau de printemps maison, avec basilic et fleur comestible et surtout d'énormes crevettes gourmandes, une recette épatante d'assiettes et compagnie, et une présentation sur l'assiette la Plage

Rouleaux de printemps, avec fleur gourmande

Ca y est j'ai vraiment le tour de main pour faire les rouleaux de printemps... je reconnais que cette recette est longue à préparer et tellement rapide à avaler, mais c'est tellement pratique... Je vous ...

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Une envie ?

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