Le blog

recette de la potée une vrie recette d'hiver avec des carottes multicolores et des patates douces, côté viande, des saucisses fumées, le tout présenté dans une assiette à soupe basque éditée par la manufacture revol, made in france

Le retour de la potée

Voici une recette de potée facile... pour les empotées ! Commencez par un bon mot cela nous réconforte du froid n'est ce pas ?Une vraie recette d'hiver, une recette qui requinque et et pour autant ...

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recette de cookies sur un plat pays basque avec 4 idées recettes originales

4 variations gourmandes de coockies

un peu de douceurs pour cette fin de semaine avec une recette d’expert… je suis allée faire les yeux doux à mon boulanger bio à Biarritz (rue de la gare, à vous de tester une ...

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recette de pêches sautées avec coulis et macaron basque Adam

Les pêches sautées aux macarons ADAM

Attention, cette recette est un péché de gourmandise... c'est une recette fétiche de ce blog, testé dans les premières semaines de publication, il y a déjà 12 ans, mais aussi devant ls caméras de TVPI ...

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les desserts de l'été se déclinent avec des fruits rouges ou gorgés de soleil.... une série de recettes sur assiettes et compagnie

Les desserts vedettes de l’été

On a attendu longtemps d'y croire, mais tous les meilleurs ingrédients de l'été sont maintenant dans nos jardins et sur l'étal de nos primeurs... pour fêter l'été, les vacances que vous prendrez sûrement, voici un ...

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Boeuf bourguignon aux carottes, simple ET efficace

Pour les recettes avec du vin dans l'émission de France Bleu Pays Basque, j'ai fait des recherches dans ce vieux blog, Vieux oui après 12 ans de bons et (pas toujours loyaux) services, j'ai interrogé ...

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le poulet basquaise on peut aussi le manger avec les doigts !

le poulet basquaise on peut aussi le manger avec les doigts !

Vous n'allez pas y croire, avec Julien de PaysBasque.net nous avons opté pour une vidéo sur le poulet basquaise. Mais comme il est taquin, j'ai fait une version "junk food" ou non plutot version pintxos ...

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