Le blog

les saladiers Assiettes et compagnie sont éditées en France par la maison Revol, ils sont généreux , dociles car ils vont du four à la table, passent au lave vaisselle et sont juste beaux !

Les truites de Banca, de la pêche à la plancha !

Une vraie promenade gourmande aujourd'hui : je vous invite aux confins du Pays Basque, au pied des plus jolies sources d'eau ...

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Brunch de rêve pourjour férié, pont ou viaduc…

plat new yorkEncore un pont ! ou OUF enfin un pont pour certains... quoiqu'il arrive, profitez de cette pause pour vous ...

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plat paris de la collection carnet de voyages création exclusive pour assiettes et compagnie, dessin par béatrice pene, fabrication française

Carottes surprenantes et xistora

Voici une petite invention culinaire qui a réveillé les papilles de mes drôles de zèbres. Le beau temps a peu près ...

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la plavola est surement l'un des meilleurs desserts de ce blog, du coup plein de variations sur assiettes et gourmandises

La pavlova, LE dessert idéal

Depuis deux ans, j'ai changé de dessert préféré... et Caroline doit en prendre la responsabilité. Caroline tient le Bilgola Café à Anglet avec son australien de mari... et parmi la carte, la pavlova est sans ...

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reussir-pique-nique-assiettes-et-compagnie-tortilla

Tortilla maison pour petit régal amoureux…

Alors voilà, j'ai commis cette tortilla jeudi dernier, le soir, pendant que les enfants prenaient leur diner... Mon chéri était parti au sport et je me suis dit "ce soir nous ferons tortilla en tête ...

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Crumble rhubarbe et ananas confit, pour fondre de plaisir…

Une petite douceur pour mettre en valeur les premières branches de rhubarbe dans le jardin... Alors vous aimez la rhubarbe en ...

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