Blog | Assiettes & Compagnie

Crumble aux fruits d’été des jardins de Marie France et Béa

Va falloir accuser le choc de la nouvelle : les brugnons de Marie France c'est terminé jusqu'à l'été prochain... Mais les premières pommes sont arrivées... ...

Brochettes de fruits… saucées dans un coulis…

Voici une petite recette concoctée par deux cousines en cuisine.... deux cousines radieuses de préparer le repas, studieuses à dénicher des merveilles dans mes livres ...

Bouquet Hortensia drôle de variante !

Je reconnais, cette année, je suis très calme côté bouquet... Et pourtant j'ai encore trouvé quelques nouvelles présentations de centres de table originales, épatantes... Pour reprendre ma rubrique "Bouquet" je commence par un grand classique ...

Tarte Abricots Cassis, un grand classique de l’été

Grand secret de famille la TAC ou Tarte Abricot Cassis est l'alliance idéale du sucré et de l'acide, des couleurs et des odeurs de ...

Verrine exotique

C'est l'été, voici un dessert qui réveille les papilles, beau à regarder et bon à manger... facile à dupliquer pour les petites et les ...

Moelleux chocolat & amande du beau pompier !

Spéciale dédicace pour ma jumelle qui a vraiment apprécié cette recette de Christophe "le pompier"... Spéciale dédicace aux filles du pays basque car LE ...

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Crumble aux fruits d’été des jardins de Marie France et Béa

Brochettes de fruits… saucées dans un coulis…

Bouquet Hortensia drôle de variante !

Tarte Abricots Cassis, un grand classique de l’été

Verrine exotique

Moelleux chocolat & amande du beau pompier !