Blog | Assiettes & Compagnie

Coulant au chocolat, terrrrrriblement bon !

Régime s´abstenir, voici une nouvelle version de mes desserts en chocolat...

C´est aliment est merveilleux : il s´accomode du sucré et du salé, il aime la compagnie des épices ...

Déclinaison de légumes variés en verrines

Avec le soleil enfin revenu cette semaine, voici une recette digne d´un piquenique de printemps...

Je sais, mardi je vous ai gratifié d´un smoothie sous la neige, et pour ...

Lotte à la coriandre, originale et simplement majestueuse… et c´est le testeur qui l´affirme !

J´ai concocté cette recette un mercredi soir juste avant de partir un comité de pilotage Bizi Ona, juste pour mes 4 zèbres qui se lamentaient de ne pas ...

La purée de carottes à l´orange de Christophe le beau pompier…

Je ne dirai rien de plus mais notre pompier a encore frappé ! Europe 1 l´a annoncé, vos journaux TV vont vous allécher, Christophe le pompier a repris ...

Smoothie ananas mangue, pour nous réveiller des derniers froids de l´hiver !

Que tout le monde se rassure il ne neige pas à Biarritz (ou on va penser que je veux faire fuir les touristes en vacances)...

J´ai pris ces ...

Les pommes financières de ma tante, adoptées depuis des années !

Ceci est un dessert en or !

Ma tante nous le concocte depuis notre enfance, évidemment il y a eu des phases d´oubli, mais depuis que nous reprenons la ...

Le blog

Coulant au chocolat, terrrrrriblement bon !

Déclinaison de légumes variés en verrines

Lotte à la coriandre, originale et simplement majestueuse… et c´est le testeur qui l´affirme !

La purée de carottes à l´orange de Christophe le beau pompier…

Smoothie ananas mangue, pour nous réveiller des derniers froids de l´hiver !

Les pommes financières de ma tante, adoptées depuis des années !