Au menu : Enfants

Mon premier mug cake

Dans la pâtisserie, il faut aussi de l'humilité... l'autre jour, j'ai achèté 2 nouveaux livres de cuisine (c'est vrai j'en manque dirait mon homme !) et donc je suis en apprentissage d'un côté des burgers ...

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Chouette des oeufs au plat !

Comme Noël approche, je cherche, je fouine, je déniche de nouvelles idées cadeaux pour mon site de créations pour gourmands... Comme Noël approche, oui je sais, il fait 30 °C en cette mi septembre et ...

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Gateau Basque te revoilà

Cette recette a toute une histoire... J'ai été invitée par mon ami Christophe A. à apprendre sa version familiale du gâteau basque en présence de son père, notre professeur d'un jour. Ce fut une expérience ...

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pavlova de printemps, en version miniature, pour champion uniquement !

2014, année de la pavlova, je m'y suis engagée... alors je vous ai déjà fait le coup de la pavlova d'hiver mais avec ces première jolies fraises "qui ont du goût" je vous propose cette ...

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Incontournable crumble aux pommes

cuillère bèche pour attaquer le crumble aux pommes d'assiettes et gourmandises

J'ai regardé, déjà 16 crumbles différents sur Assiettes et Gourmandises... évidemment ...

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Crumble aux pommes et myrtilles

Et un véritable reportage photo car mon plat avait l'air bien simple à côté de mon "intrus" à savoir Tomy le chat noir de la maison, qui avait bien décidé d'être sur Toutes les photos ...

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Fondre de plaisir avec le fontainebleau

our être honnête, j’ai découvert le fontainebleau en janvier dernier chez un très bon crémier de la rue de la Pompe à Paris… et ça c’est une découverte ! Le fontainebleau, appelé aussi crémet ou ...

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2014 année de la pavlova

OUI il faut savoir afficher ses préférences, la pavlova est délibérément le meilleur dessert du moment... Pendant cette fausse trêve des confiseurs, j'en ai fait plusieurs fois, et notamment pour notre célèbre brunch du 1er ...

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Pavlova le retour… pour un dessert parfait en rouge et blanc

Les fêtes approchent et même si ce n'est pas trop mon truc, je participe à ma façon en vous proposant des desserts aux couleurs de la tendance, à savoir le rouge et le blanc. Et ...

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Muffins à la myrtille ou Blueberry muffins

Ca y est j'ai commencé mon petit rituel de début d'été à savoir la cueillette à la myrtille... Vendredi matin, dans une petit brume matinale, sur les hauteurs de Cambo et accompagnée de mon petit ...

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Une envie ?

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