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Il fait trop chaud pour cuisiner …
Oui il fait trop chaud pour cuisiner, alors on traine moins en cuisine et les fruits s'abiment... Voici donc une gentille ...
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Muffins à la myrtille ou Blueberry muffins
Ca y est j'ai commencé mon petit rituel de début d'été à savoir la cueillette à la myrtille... Vendredi matin, dans une petit brume matinale, sur les hauteurs de Cambo et accompagnée de mon petit ...
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Cueillette des myrtilles bio de Cambo, ça redémarre !
Pas de recette mais une bonne combine aujourd'hui... souvent je vous présente des recettes à base de myrtilles, mais savez vous qu'un peut ...
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Mousse aux fruits d’été
Je ne sais pas comment appeler cette recette, car c'est une sorte de tiramisu mais pas vraiment, c'est mousseux mais aussi ...
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Charlotte aux fraises, LA gourmande !
Pardon pour ce silence d'écriture... un peu débordée, je l'avoue ! Mais je reviens en forme avec une recette facile et ...
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Confiture de Figues du Jardin !
Les figues, on les aime fraîches ou en confitures ! Quand on a un figuier dans son jardin, au début on les aime fraîches, puis, rassasié, on se dit qu'en faire des confitures pour l'hiver ...
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La chataîgne est là !
La saison est précoce mais c'est vrai, dans notre doux Pays Basque les châtaignes sont prêtes à réconforter les promeneurs gourmands. Le week-end dernier j'ai trouvé mon lot à Ascain au pied des collines derrière ...
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Le brugnon dans tous ses états
La saison bat son plein et mon fournisseur préféré commence même à annoncer la fin de la récolte... Alors ...
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Savourons la première fraise de l’année, idées gourmandes
Quel bonheur ! Les fraises réapparaissent et même si j'ai toujours des doutes au démarrage, j'ai testé et savouré les premières fraises de saison... et même des françaises ! Foncez elles sont bonnes... Les enfants ...
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Les Pommes au Carambar, régression totale
C'est la recette qu'il ne faut pas lire, vous êtes toutes et tous prévenus !
Un monstre de gourmandise qui allie notre fruit de saison ...
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