L´émission Echappée Belle de samedi vous emmène au Pays Basque…

Ce Blog en parle souvent, ma cuisine le met régulièrement à l´honneur, alors pour tout savoir sur mon Pays Basque, je vous invite dans votre canapé samedi soir !

France 5 consacre son émission « Echapéee Belle » aux perles du Pays Basque… le tournage a eu lieu il y a quelques semaines, nous étions au courant car la rédaction avait contacté l´association Bizi Ona pour proposer des thématiques intéressantes et des contacts incontournables…

Découvrez l´émission samedi 21 février à 20h30 sur France 5

Présentation de l´émission :

Partagé entre l´Espagne et la France, montagne et océan, lePays basque est une région à l´identité singulière. Sonhistoire remonte à la préhistoire et des écrits romains y relatent laprésence de tribus différentes des Celtes et des Gaulois… L´identité basque est toujours bien vivante en EuskalHerria (Pays basque en basque), à travers la cuisine et son terroir, lalangue (plus de 800 000 locuteurs), les sports (la pelote basque, laforce basque) ou encore les nombreuses fêtes qui rythment le calendrier.

Le Pays basque dispose des plus belles vagues d´Europe, demontagnes préservées (contrairement aux Alpes) et de réservesnaturelles, comme la biosphère d´Urdaibai. Pas étonnantqu´il exerce un tel pouvoir d´attraction sur lestouristes du monde entier. Sans parler des nombreux golfs, des hôtelsde luxe, des centres de balnéothérapie qui se sont développés depuisplusieurs