Au menu : Accompagnement

Salade de chou au sésame, une explosion de saveurs

Qui aurait cru que le chou pouvait être aussi sympa ? j'ai vu cette recette sur Instagram, soit disant "addictive" et j'ai cherché comment l'essayer et la mettre à ma sauce. Les newyorkaises en sont ...

Lire la suite

Le « nouveau » poireau vinaigrette est piquant

l y a des recettes tellement classiques que je n'ai jamais osé en parler sur ce blog... Bientôt 20 ans de partage de gourmandises, j'ai du mal à réaliser le temps qui passe, et les ...

Lire la suite

Rouleaux de printemps, avec fleur gourmande

Ca y est j'ai vraiment le tour de main pour faire les rouleaux de printemps... je reconnais que cette recette est longue à préparer et tellement rapide à avaler, mais c'est tellement pratique... Je vous ...

Lire la suite

La garbure béarnaise, pour achever l’hiver

Cette semaine, je participe à un concours de GARBURE en tant que jury et je me réjouis ! Alors je vous présente ma recette, enfin presque ... ça c'est de la soupe, je vous préviens, ...

Lire la suite

Pintxos à l’avocat et au citron caviar

Voici une entrée bluffante pour vos repas de fêtes : le citron caviar est un ingrédient magique qui met un vrai "peps" dans les recettes les plus simples. Juste quelques ingrédients, et hop hop hop, ...

Lire la suite

Salades d’endives qui changent

Les endives, on les aime ou pas, mais c'est un légume d'hiver épatant : plein de vitamines, peu calorique, riche en minéraux et oligo éléments... Et une amertume qui incite à la créativité pour faire ...

Lire la suite

Je teste les recettes d’Instagram : la soupe trop facile

Ce test est vraiment trop facile ! En terme de soupe, je suis en master class, même pas peur. Voici l'une des recettes de cet automne avec une petite courge d'Halloween et plein d'ingrédients délicieux. ...

Lire la suite

Je teste les recettes d’Instagram, version le Mac & Cheese à la courge

Dans cette drôle de série des recettes Insta, je vous présente une recette détournée en version "j'embrouille les enfants" . Le mac and cheese c'est un incontournable de la cuisine américaine, c'est des millions de ...

Lire la suite

Je teste les recettes d’Instagram, version le chou fleur

Depuis quelques temps, je remarque sur Instagram qu'il y a des aliment à la mode : je vais donc tester des recettes vues sur Instagram et peut être les revisiter à ma façon. Aujourd'hui le ...

Lire la suite

Assiette de légumes d’automne

une assiette de légumes d'automne qui apporte du réconfort avec son oeuf et sa ventreche basque, une recette idéale pour les premiers jours d'automne où l'on profite des derniers piments doux et courgettes du jardin ...

Lire la suite

Une envie ?

Retrouvons-nous

Notre boutique est ouverte toute l’année sur rendez-vous à La Bastide Clairence

Notre stock ouvert sur rendez-vous à Biarritz

Il suffit de passer un coup de fil au
06 13 17 19 35

Retrouvons-nous

Abonnez-vous à notre Newsletter, nous vous présentons les nouveautés et les surprises.
Pas plus de 5 news par an, c’est promis :)