Au menu : Vive les légumes !

Pommes de terre aux cèpes

Sur France Bleu Pays Basque nous savons partager nos bonnes recettes du moment... à l'occasion de mon spéciale pomme de terre, je me suis penchée sur ce qui pourrait être un régal de pomme de ...

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le gaspacho d’été c’est vraiment le moment

le gaspacho, c’est bon en ce moment… alors allez y, c’est facile et c’est une vraie recette de flemmarde ...

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La potée, c’est pas pour les empotées !

potée et infuseur piment pour bouquet garni par assiettes et gourmandises

Voici une vraie recette d'hiver, une recette qui requinque et qui n'est ...

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Choux de Bruxelles à la ventrèche et au curcuma

l'assiette family surf accueille des choux de bruxelles avec ventrèche basque, curcuma frais et échalotes, un vrai plat d'hiver

Le chou de ...

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Houmous le grand classique

recette de houmous purée de pois chiche sur assiettes et gourmandises

J'ai appris à faire le houmous en cours de cuisine à ...

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les carottes et les fèves aux oignons et persil

carottes-persil-assiette-paris-table-alki

Avec encore un nouvel ingrédient mystère que je vais vous faire découvrir... C'est la pleine période des oignons frais, du coup, je les ...

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C’est bon c’est Béa qui l’a fait !

legumes de printemps avec épices bipia arosteguy thiercelin

Evidemment sous ce titre énigmatique il y a une recette, une très bonne recette... ...

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Saltimboccas et petits légumes

Voilà la grande recette fétiche de la famille de retour pour le passage express de ma grande à la maison, élections obligent une grande première aussi car je publie cette recette intégralement depuis l'IPad y ...

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Le poireau aime aussi la soupe

soupe-poireaux-chou-buternut

Ce matin à la radio nous parlons ensemble de poireaux... Les lecteurs fidèles de ce blog ne voient jamais apparaître les ...

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Chou froid, chou chaud, faîtes votre choix/chou !

soupe-chou-cocotte-noire-revol

Une longue absence sur le blog, peut être une petit peu trop de boulot :) ! Ce matin à la radio ...

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Une envie ?

Retrouvons-nous