Au menu : pour les enfants

Soufflé au chocolat pour épater la galerie

e soufflé ça bluffe mais le soufflé dégonfle vite, et donc c'est une course contre la montre pour les photographier ET les manger. Vous connaissez mon dilemme depuis des années... je cuisine, ça sent bon ...

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Gateaux aux noisettes pour moi, pour vous !

Quand on fait un gâteau basque, on a plein de blancs d'oeufs en trop, alors on peut faire des financiers, mais dans ce blog il y en a des tonnes... Je vous propose la variante ...

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Les cookies à la noisette avec pâte de noisette et pépites de chocolat

C'est la recette d'Hélène, et oui j'avoue humblement... Pendant mes ventes privées à l'atelier, j'ai invité des chefs pour des ateliers cuisine gratuits : évidemment beaucoup de succès et une farandole de gourmands venus voir ...

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Le vrai Gâteau de PEAU d’ÂNE, le voilà, enfin !

Il était temps, c´est le jour J pour l´essayer ! Je l´ai préparé dimanche dernier pour tester le goût... Résultats excellents pour cette nouvelle recette : les 4 adultes et les 5 enfants ont apprécié ...

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LA Bûche, je m’y colle… comme tout le monde !

Amie, ami blogueur gourmand, depuis des semaines vous voyez des quantités de recettes extraordinaires, magnifiques, alléchantes de bûches dans tous les styles... alors ne soyez pas étonné(e) si aujourd'hui je m'essaye à la recette, avec ...

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Le crépiau breton

C'est ma recette mais c'est un hommage à ma "jolie maman" ... une bretonne pure souche qui est une championne des crêpes, des fars, des quatre 1/4 et aussi pour le crépiau ! Je m'y ...

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Chouette des oeufs au plat !

Comme Noël approche, je cherche, je fouine, je déniche de nouvelles idées cadeaux pour mon site de créations pour gourmands... Comme Noël approche, oui je sais, il fait 30 °C en cette mi septembre et ...

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Gateau Basque te revoilà

Cette recette a toute une histoire... J'ai été invitée par mon ami Christophe A. à apprendre sa version familiale du gâteau basque en présence de son père, notre professeur d'un jour. Ce fut une expérience ...

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pavlova de printemps, en version miniature, pour champion uniquement !

2014, année de la pavlova, je m'y suis engagée... alors je vous ai déjà fait le coup de la pavlova d'hiver mais avec ces première jolies fraises "qui ont du goût" je vous propose cette ...

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Incontournable crumble aux pommes

cuillère bèche pour attaquer le crumble aux pommes d'assiettes et gourmandises

J'ai regardé, déjà 16 crumbles différents sur Assiettes et Gourmandises... évidemment ...

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Une envie ?

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