Au menu : FAN de Fruits !

Charlotte aux Framboises, revisitons nos classiques !

Pardon pour cette longue absence qui s'explique par une accumulation de soucis techniques (mon Mac a piqué sa crise), mais aussi l'arrivée de mes nouvelles collections de ...

Le dessert des Biarrots dans le nouveau « Biarritz Biarritz »

Pour un challenge amical, on m'a demandé de concevoir un "dessert des biarrots"... cela tombe pile poil avec cette semaine de préparation de la finale de coupe d'Europe au stade de France... Biarritz contre Toulouse, ...

mille feuille pour enfants heureux !

Voici une création culinaire pour enfants épatants... il faut dire que ma présentation a attisé la curiosité de mon vrai petit diable, qui ne m'a ...

Pêches au vin… histoire de rêver à l’été qui s’en va

Voici ce que j'appelle "une petite recette du dimanche soir", MERCI je sais le dimanche est passé !!! Mais c'est typiquement une recette pour terminer ...

Crumble aux fruits d’été des jardins de Marie France et Béa

Va falloir accuser le choc de la nouvelle : les brugnons de Marie France c'est terminé jusqu'à l'été prochain... Mais les premières pommes sont arrivées... ...

Tarte Abricots Cassis, un grand classique de l’été

Grand secret de famille la TAC ou Tarte Abricot Cassis est l'alliance idéale du sucré et de l'acide, des couleurs et des odeurs de ...

Verrine exotique

C'est l'été, voici un dessert qui réveille les papilles, beau à regarder et bon à manger... facile à dupliquer pour les petites et les ...

Tarte aux cerises, c´est le moment !

Forcément, j´exploite mon filon des cerises... jusqu´aux derniers noyaux !

Cette fois-ci c´est Maïlys qui s´est mise aux fourneaux... et au dénoyautage !

D´habitude elle prépare elle-même la pâte sablée ...

Smoothie version triffle

Un cadeau gourmand pour mon anniversaire (merci juju et tantine) : un blender !

J´en rêvais depuis longtemps mais j´ai un problème de cuisine, j´ai certes beaucoup d´espace (les ...

Tarte au citron meringuée, pas si tarte que ça !

Alors voilà, encore une marche grimpée dans la cour des grands classiques culinaires...

Moi j´ai découvert la tarte au citron meringuée avec Pierre Hermé, c´est frime non ? En ...

Une envie ?

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