Au menu : FAN de…

Mélée basque : la recette qui ne fait pas peur

Sous la pression des amis de Facebook, je vous envoie la recette de ces muffins au chocolat et pépites de beurre de cacahuètes. OUI la photo a séduit les réseaux sociaux, OUI la recette va ...

Lire la suite

La chataîgne est là !

La saison est précoce mais c'est vrai, dans notre doux Pays Basque les châtaignes sont prêtes à réconforter les promeneurs gourmands. Le week-end dernier j'ai trouvé mon lot à Ascain au pied des collines derrière ...

Lire la suite

Le brugnon dans tous ses états

La saison bat son plein et mon fournisseur préféré commence même à annoncer la fin de la récolte... Alors ...

Lire la suite

La pavlova, LE dessert idéal

Depuis deux ans, j'ai changé de dessert préféré... et Caroline doit en prendre la responsabilité. Caroline tient le Bilgola Café à Anglet avec son australien de mari... et parmi la carte, la pavlova est sans ...

Lire la suite

Mousse au chocolat au lait et au caramel

Pour fêter dignement la fin de mes navettes printanières à Bordeaux (où je donne des cours sur les Blogs emploi) j'ai ...

Lire la suite

Savourons la première fraise de l’année, idées gourmandes

Quel bonheur ! Les fraises réapparaissent et même si j'ai toujours des doutes au démarrage, j'ai testé et savouré les premières fraises de saison... et même des françaises ! Foncez elles sont bonnes... Les enfants ...

Lire la suite

Robots cupcakes au nutela, il est fondant mon robot…

robot nutela

C'est mercredi c'est permis, il fait froid on veut du chocolat, alors en cuisine les filles et en avant les ...

Lire la suite

Nos desserts Vintage sur France Bleu Pays Basque

Ce matin , une nouvelle invitation (joyeusement acceptée) sur France Bleu Pays Basque... et je me suis engagée à ...

Lire la suite

Les Pommes au Carambar, régression totale

C'est la recette qu'il ne faut pas lire, vous êtes toutes et tous prévenus ! Un monstre de gourmandise qui allie notre fruit de saison ...

Lire la suite

Oh ma pomme !

On attaque la saison des pommes et cela se fête ! Avec cette recette archi simple mais très bluffante ! J'ai ...

Lire la suite

Une envie ?

Retrouvons-nous