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Gâteau Couronne, Paris est une Reine

Voici un gâteau de princesse ou de reine, qui a eu un véritable succès... une variation de recette de financier mais beaucoup plus poétique, avec cette présentation sur le plat Paris...Bref à vous de faire ...

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Les pêches sautées aux macarons ADAM

Attention, cette recette est un péché de gourmandise... c'est une recette fétiche de ce blog, testé dans les premières semaines de publication, il y a déjà 12 ans, mais aussi devant ls caméras de TVPI ...

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Les desserts vedettes de l’été

On a attendu longtemps d'y croire, mais tous les meilleurs ingrédients de l'été sont maintenant dans nos jardins et sur l'étal de nos primeurs... pour fêter l'été, les vacances que vous prendrez sûrement, voici un ...

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Le tiramisu, vous l’aimez comment ?

Un incontournable des tables d'été, le tiramisu est gourmand et frais, le tiramisu est un classique de la pâtisserie italienne et il se décline en 1001 versions... ...

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Sucettes en chocolat, un véritable péché de gourmandise

Pour un spécial bonbons sur France Bleu pays basque, je me suis demandée quels étaient mes meilleurs desserts en version "bonbon"... Evidemment, ces sucettes en chocolat ne sont pas des vrais bonbons, mais je vous ...

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Pavlova Sapin de Noël

En voilà une recette de saison... comment détourner ma recette fétiche de la pavlova pour la transformer en sapin de Noël ? Il suffit d'un peu d'imagination, une touche d'audace et une grosse dose d'humour... ...

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Fondants chocolat framboise pour diner de fête

Pour une fois j'ai un train d'avance... et bon nombre de lecteurs de ce blog vont s'étonner de me voir publier une recette de fête dès la fin octobre... En fait la recette est parfaite ...

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Le cassis dans tous ses états !

tarte cassis et abricots sur assiettes et gourmandises

C'est le moment ou jamais pour dénicher du cassis chez votre primeur, la saison ...

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Chaussons aux pommes maison

Pour mettre la pomme à l'honneur, parfois il ne faut pas faire compliqué... alors aujourd'hui je vous présente ma façon de faire des chaussons aux pommes à ma façon. ...

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Gateaux bonnets de père Noël, ça change de la buche !

J'ai rêvé de ce bonnet gourmand de Père Noël et je voulais qu'il soit beau ET bon et j'avais quelques angoisses concernant la chantilly bien ferme... Bref pour préparer Noël, je suis sûre que certaines ...

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Une envie ?

Retrouvons-nous