Au menu : Gâtoooos !

Tartes aux myrtilles de Cambo

Et voilà c'est reparti pour la cueillette des myrtilles à Cambo... et comme chaque année je partage mes bonnes recettes avec des myrtilles (il y en a plein dans le blog, suffit d'écrire myrtilles à ...

Lire la suite

Petits biscuits à fondre de plaisir

Encore une longue absence sur ce blog gourmand et je m'en excuse ; pourtant je cuisine, régulièrement et pour de grandes tablées... mais je vous annonce aussi que dans 4 semaines j'attaque les travaux de ...

Lire la suite

Muffins au pamplemousse pour réveiller les papilles

C'est l'hiver et cela commence à faire long... ici, au pays basque on alterne des semaines de grand froid, puis des journées de grand soleil et des semaines encore et encore de pluie... OUI nous ...

Lire la suite

Fondants au chocolat et au gingembre… caramba !

Semaine de Saint Valentin oblige, sans compter le film le plus coquin de l'année ... je pense que la fête des amoureux 2015 va être aussi très chaude en cuisine... ...

Lire la suite

LA Bûche, je m’y colle… comme tout le monde !

Amie, ami blogueur gourmand, depuis des semaines vous voyez des quantités de recettes extraordinaires, magnifiques, alléchantes de bûches dans tous les styles... alors ne soyez pas étonné(e) si aujourd'hui je m'essaye à la recette, avec ...

Lire la suite

les mini tropéziennes… un goût de vacances

Encore du sucré vont dire les attentifs... mais j'annonce que je vais aussi refaire du salé, j'ai plein de recettes en attente ... c'est le rush d'avant noël à mon atelier, avec notamment mes ventes ...

Lire la suite

Le TIRAMISU, le vrai à l’italienne

Le Tiramisu n'est pas qu'une spécialité italienne, dans notre famille c'est une recette "intouchable"... et tout cela, c'est à cause de ma mère (qui a du sang bleu italien, ce qui explique peut être mon ...

Lire la suite

Le crépiau breton

C'est ma recette mais c'est un hommage à ma "jolie maman" ... une bretonne pure souche qui est une championne des crêpes, des fars, des quatre 1/4 et aussi pour le crépiau ! Je m'y ...

Lire la suite

Mon premier mug cake

Dans la pâtisserie, il faut aussi de l'humilité... l'autre jour, j'ai achèté 2 nouveaux livres de cuisine (c'est vrai j'en manque dirait mon homme !) et donc je suis en apprentissage d'un côté des burgers ...

Lire la suite

Le financier, te revoilà

Il faut savoir être dans l'actualité parfois... vote du budget, difficultés fiscales et autre... le monde de la finance d'état est un grand mystère vous ne trouez pas ? alors j'ai opté pour une nouvelle ...

Lire la suite

Une envie ?

Retrouvons-nous

Notre boutique est ouverte toute l’année sur rendez-vous à La Bastide Clairence

Notre stock ouvert sur rendez-vous à Biarritz

Il suffit de passer un coup de fil au
06 13 17 19 35

Retrouvons-nous

Abonnez-vous à notre Newsletter, nous vous présentons les nouveautés et les surprises.
Pas plus de 5 news par an, c’est promis :)