Au menu : Mes Incontournables !

la plavola est surement l'un des meilleurs desserts de ce blog, du coup plein de variations sur assiettes et gourmandises

La pavlova, LE dessert idéal

Depuis deux ans, j'ai changé de dessert préféré... et Caroline doit en prendre la responsabilité. Caroline tient le Bilgola Café à Anglet avec son australien de mari... et parmi la carte, la pavlova est sans ...

Lire la suite

emporte pièce en forme de bonhomme gingerbread

Bagel au saumon tomate et basilic… de flemmarde

Aujourd'hui une recette de flemmarde car on peut faire bon ET efficace. New York approche, alors je m'échauffe avec une petite ...

Lire la suite

saltimboccas alla romana une recette italienne géniale présentée sur un plat creux paris par assiettes et compagnie

Saltimboccas à la sauge, recette incontournable

Ce n'est pas la recette préférée des trois enfants et de dizaines d'amis pour rien ! Les saltimboccas sont LA meilleure recette de ce blog et mes multiples essais ne font que conforter l'impression générale... ...

Lire la suite

les spatules smiley mettent un coup de bonne humeur dans votre cuisine, ce sont des ustensiles solides, en silicone alimentaire, lavables en machine et très sympa à collectionner

C’est le retour… et les sablés en prime

sables bisonsJe dois démarrer avec de véritables excuses pour ces dernières semaines de flemmardise aigüe, à croire que j'ai mis toute ...

Lire la suite

Blancs en neige pour jour de neige… attention clin d’oeil !

Il ne neige jamais au Pays Basque, c'est bien connu... Alors j'ai profité des trois flocons de jeudi pour faire mes ...

Lire la suite

recette pour enfant malade : l’oeuf surprise !

En décembre, comme je n'avais pas beaucoup de travail (!?!), j'ai eu quelques enfants malades à la maison... Et là, je ...

Lire la suite

Cupcakes à l’ingrédient interdit… forcément bon !

Je suis très fière de mes gâteaux et notamment de mes moules "Coupes" idéaux pour célébrer nos champions petits et grands... Il faut dire que je les ai cherchés ces moules, histoire de rallonger ma ...

Lire la suite

Gâteau « France / All Black » : hissons nos couleurs !

gateau finale coupe du mondeC'est LE dessert du week end ! Je l'ai testé cette semaine, pour le peaufiner dimanche... même ...

Lire la suite

Gâteau maison géante pour les 7 ans de Jules

7 ans, l'âge de raison... alors je me suis dit "faisons un gâteau qui prouve cet état" ; pour les français, ...

Lire la suite