Au menu : Recettes d’où ?

plat paris de la collection carnet de voyages création exclusive pour assiettes et compagnie, dessin par béatrice pene, fabrication française

Carottes surprenantes et xistora

Voici une petite invention culinaire qui a réveillé les papilles de mes drôles de zèbres. Le beau temps a peu près ...

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la plavola est surement l'un des meilleurs desserts de ce blog, du coup plein de variations sur assiettes et gourmandises

La pavlova, LE dessert idéal

Depuis deux ans, j'ai changé de dessert préféré... et Caroline doit en prendre la responsabilité. Caroline tient le Bilgola Café à Anglet avec son australien de mari... et parmi la carte, la pavlova est sans ...

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la coupelle Biarritz est un tour de la ville et tous les beaux monuments, le musée de la mer, la plage, le port de pecheurs, l'hotel du palais...

Gâteaux voitures pour apprentis gourmands… ils adorent

Alors voilà, au début ce sont des voitures de supporters de rugby car j'ai fait ces voitures pour le fameux derby ...

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emporte pièce en forme de bonhomme gingerbread

Bagel au saumon tomate et basilic… de flemmarde

Aujourd'hui une recette de flemmarde car on peut faire bon ET efficace. New York approche, alors je m'échauffe avec une petite ...

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moule smiley pour faire des glaçons et de petits gateaux

Week end sportif ou politique, j’ai fait mon choix !

Jour de derby = jour de rugby ! Je vais me mettre en cuisine pour ma nouvelle version en rouge & ...

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Les lasagnes maison ont le bon goût de la sauge…

Cette recette est épatante à deux titres : la sauge qui a lancé mon idée est une herbe aromatique rare ET ...

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saltimboccas alla romana une recette italienne géniale présentée sur un plat creux paris par assiettes et compagnie

Saltimboccas à la sauge, recette incontournable

Ce n'est pas la recette préférée des trois enfants et de dizaines d'amis pour rien ! Les saltimboccas sont LA meilleure recette de ce blog et mes multiples essais ne font que conforter l'impression générale... ...

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Savourons la première fraise de l’année, idées gourmandes

Quel bonheur ! Les fraises réapparaissent et même si j'ai toujours des doutes au démarrage, j'ai testé et savouré les premières fraises de saison... et même des françaises ! Foncez elles sont bonnes... Les enfants ...

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tasse drapeau argentine de la collection flag by beatrice pene, une édition limitée des porcelaines revol, fabrication française

Soupe du jour : thym et curcuma pour parfumer les légumes de saison, hyper efficace !

Je peux faire ma crâneuse deux minutes... On a assez attendu nos deux flocons de neige, et c'est LE matin où ...

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Soupe Violette… ou presque, et divine en prime !

J'ai cru vraiment qu'elle garderait la couleur violette jusqu'au bout, les légumes, le jus de cuisson... et puis "patatra' mon assortiment ...

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