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Champignons de Paris sous un lit d´herbes fines

Encore une recette de flemmarde... mais aussi une recette de régime !Moi je suis une fan des champignons crus, et j´adore les associer à desbouquets d´herbes fraîches... Bon ...

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Les pommes de terre au piment d´Espelette

Il y a des jours commecela, où l´envie de simplicité refait surface ! Et ce n´est pas parcequ´on prépare Noël, que l´on cherche des idées rigolottes pour épaterla galerie, qu´on ne peut pas aussi, ...

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Je ne résiste pas… à mon plat de Chou Romanesco cheddar et romarin !

Enfin, la voilà ! New York la voilà ! Ce matin, dernier calage àOrthez chez Moutet pour les torchons New York et Londres... et jepréviens cela va réveiller ...

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Ce soir j´ose… les pâtes au beurre !

Dans la rubrique "décidons de ne pas être des mères parfaites", hiersoir j´avais un dîner de filles... Mais évidemment avant de partir,j´ai préparé le repas de mes lousticks... Une fois n´est pas coûtumej´ai fait bon ...

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Brioche surprise pour épater les enfants…

Et c´est encore une recette de flemmarde, ceci dit vu mon emploi dutemps et le cours de dessin qui commence dans 3/4 d´heure, je ne peuxpas faire mieux...

C´est ...

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Le froid approche, les potages s´annoncent !

La soupe c´est un incontournable de l´automne et des froids qui s´approchent doucement...

Proposition du jour pendant mon escale bretonne, une bonne soupe, celle que les enfants aiment !

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C´est PAS moi qui l´ai fait !

Aujourd´hui une spéciale dédicade pour Pascale, et son merveilleux blog "C´est moi qui l´ai fait"  !... Saluons Pascale qui vient de sortir un nouveau livre de recettes de cuisine, ...

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Tarte fine tomates basilic, un régal aussi pour les yeux !

Semaine de dingue ! Ceci dit je le savais d´avance... Il y a les bonnes nouvelles et les coups de fil qui remontent le moral : Gracianne, la journaliste que j´ai rencontré il y a ...

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Tarte tatin aux échalottes confittes, un péché de gourmandise

Je vous préviens gentiment ceci est une recette de dingue, à faire craquer les plus récalcitrants ; elle a tout : l´odeur enivrante, les couleurs rutilantes et un goût divin ...

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Risotto de crevettes « colombo »

J´ai découvert les épices de Colombo avec Malou, la nounou de ma fille quand on habitait à Paris... Comme elle avait fait l´école hôtelière, régulièrement elle nous préparait de bons ...

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