Au menu : Vive les légumes !

Noix de saint Jacques croustillantes sur lit de carottes

Il est temps de vous mettre un peu à la diète ! Mais restez donc sur des produits de saison...et rajoutez une pointe d'humour ! Voici donc des noix de saint Jacques croustillantes aux noisettes ...

Lire la suite

Purée potiron et autres légumes d’hiver

En Janvier, reprends tes esprits ! Tel pourrait être le sous titre de cette recette archi simple qui vous ...

Lire la suite

cocotte revol

Aiguillettes de canard au piment doux basque

Du Pays Basque, tout le monde connait le célèbre piment d'Espelette, piquant et savoureux, qui remplace le poivre dans la quasi totalité de ...

Lire la suite

porte baguettes silicone fille garcon

Purée orange : un succès gourmand !

Une purée juste avant Noël, OUI faisons le plein de vitamines avant d'attaquer les agapes de fin d'année ! En plus cette recette ...

Lire la suite

lasagnes-vegetariennes-plat-gratin-paris-assiettes-et-compagnie

Lasagnes végétariennes les vraies !

Voilà c'est fait ! Je vous ai laissé croire que je savais cuisinier végétarien, je vous ai parfois bluffés, notamment avec mes fausses lasagnes végétariennes... Avec cette recette, je suis enfin apte à inviter des ...

Lire la suite

purée potiron carottes et romarin

Encore une recette archi simple et particulièrement efficace... En plus avec cette présentation, les enfants se jettent sur vos légumes ! Qui ...

Lire la suite

Courgettes jaunes, juste poêlées

Au milieu de mes aventures américaines, dont je vous saoule depuis quelques semaines, je continue à cuisiner... Je reconnais que ...

Lire la suite

Poêlée de potimarron avec légumes de fin d’été

Recette de fin d'été, car il va falloir l'accepter mais les jours raccoucissent, et nos légumes de saison vont vite évoluer... vers ...

Lire la suite

Géante courgette farcie, un côté végétarien, l’autre pas !

Encore une merveille du potager... pas le mien, mais celui du désormais célèbre Santiago10, passé expert dans l'art de la ...

Lire la suite

Autour du Potimarron, et oui déjà !

 ILs sont là, ils sont beaux, alors pourquoi attendre le froid pour déguster les potimarrons et autres potirons ? La soupe n'est pas la seule recette ...

Lire la suite