Au menu : Avec du…

Sucré salé de mignon de porc : surprenant & succulent

C´était un dîner de la semaine dernière, pour fêter l´arrivée de lacollection New York, et m´excuser de mon humeur "limite" des dernièressemaines, j´ai décidé un bon repas pour ...

Lire la suite

Et pourquoi pas un poulet colombo aux pignons de pins ?

Cela n´a l´air de rien mais ceci est un repas pour enfants, concocteramoureusement le week end dernier quand mon zèbre parcourait lacampagne pluvieuse en quad... Ah les mecs ...

Lire la suite

Ma version du plat PERUVIEN de maman, un délice

Tout d´abord, merci pourtous les messages sympa reçus hier soir pour soutenir mon choixponctuel posé sur des pâtes au beurre... et d´accord aussi pour lavariante huile d´olive car ...

Lire la suite

Mignon de porc Coco & Cumin, un truc de dingue !

Une recette extraordinaire, et pour une fois que j´innove franchement, je tremblais un peu... Car mon jury familial est intraitable... preuve en est que mon plat de lundi soir, à ...

Lire la suite

Mignon de veau aux pruneaux et cumin, à tomber !

De retour sur le rythme dît classique, je présente une recette faite juste avant les vacances. Car aujourd´hui, journée complète à la fac avec mes deux groupes de Master et ...

Lire la suite

La recette de MA Bree Van de Kump N° 2 !

Je ne suis pas une inconditionnelle de Desperate Housewifes, par contre j´adore les discussions que cela a enclenché, et les nombreux fou rires que nous avons pris grâce à cette belle brochette de femmes désespérées ...

Lire la suite

Filets de sole au curry, une merveille !

Le poisson c´est le truc de mon chéri, et j´ai toujors pensé être nulle pour le cuisiner... D´où ma réelle fierté sur cette recette, une petite merveille de goût et ...

Lire la suite

Mercredi, Poulet au curry des enfants !

Les enfants n´aiment pas que les gâteaux, j´en ai eu la confirmation en écrivant le livre de cuisine "Mon école se met à table" en 2004 (plus disponible)... Mes trois ...

Lire la suite

Saint Jacques flambées, un régal !

Curieuse journée en ce vendredi : un enfant malade, c´est déjà un mauvais départ, et pourtant : Maïlys a été adorable, elle a bouquiné, joué au sim´s et regardé un ...

Lire la suite

Faux Cannellonis, Vrai méxicain !

Pas facile de mélanger deux styles de cuisine, et bien j´ai osé ! En fait j´aime bien surprendre et avec cette recette j´ai fait mouche !

Comme Jamie Oliver j´aime ...

Lire la suite