Au menu : Recettes d’où ?

le Far Breton aux pruneaux, avec ou sans noyaux ?

Les vacances se terminent aux pays des menhirs et des gourmandisessucrées... Alors après le succès de la recette du vrai far breton, jem´attaque à la version aux pruneaux... et même ...

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La lotte façon Léchiagat, petite variante de la lotte à l´armoricaine mais toujours bretonne !

Evidemment ceci est une gourmandise bretonne, car Léchiagat est un village à côté du Guilvinec, connu pour ses langoustes...

Cette recette de lotte Léchiagat ressemble à celle de la lotte ...

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Far breton, le vrai de vrai !

Semaine bretonne oblige, je commence par LA recette incontournable sous la houlette de ma jolie maman, alors attention ! Voici donc les ingrédients mais surtout la marche à suivre ...

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New York, carnet de voyage : mes bonnes adresses de filles

Sous la pression des copines qui partent à New York, j´écris ce billet, peu académique au niveau du culinaire... pour donner mes bonnes adresses à Manhattan, histoire de ...

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New York, carnet de voyage Culinaire : épisode 5 « les brochettes US »

Allez, profitons des deux jours de beau temps consécutifs (c´est exceptionnel) pour faire ENFIN un vrai repas estival...

Et pour continuer en beauté mes carnets de voyage à ...

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New York, carnet de voyage Culinaire : épisode 4 « le concept store Rice to Riches »

Rice to Riches c´est Le Pêché de gourmandise de New York et dans votre carnet de voyage gourmand vous devez faire une halte dans ce petit concept gourmand ...

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New York, carnet de voyage : épisode 3 « mes bonnes adresses pour les enfants »

New York est une ville idéale pour les enfants ! Alors voici un petitflorilège des trucs à faire avec vos chères têtes blondes avec ce carnet de voyage ...

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New York, carnet de voyage culinaire : épisode 2 « les hamburgers US »

Attention, ce n´est pas parce que j´ai travaillé 4 ans chez QuickHamburger que j´écris ce billet aujourd"hui ! Pour être franche, je nemangeais que très peu de burgers ...

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New York, carnet de voyage culinaire : épisode 1 « les cupcakes »

Cette année pour la virée américaine j´étais accompagnée de ma fille debientôt 13 ans, c´est-à-dire une "ado-naissante"... Nos premiers joursont été axés sur les envies "pressantes" de Maïlys ...

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Connaissez-vous la BAYONNAISE ? originallité culinaire du Pays basque

Comment dire, ceci n´est pas tout à fait une recette : c´est une curiosité, un clin d´oeil et un jeu de mots... Découvrez le secret de la BAYONNAISE, ...

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