Tarte fine tomates basilic, un régal aussi pour les yeux !
Semaine de dingue ! Ceci dit je le savais d´avance
Jérôme, le glacier australien !
En général, les australiens qui débarquent à Biarritz, sont plutôt des surfers ! Forcément nos vagues sont belles comme là bas !
Cet été, la nouveauté biarrotte était un australien gourmand ! Un créateur de Glaces, et sans rire il s´attaquait
Douceurs & gourmandises : que ramener d´Espagne ?
Virée en Espagne et sans enfants, j´en ai profité pour faire un petit marché chez "Alcampo" qui est le clône de "Auchan" (c´est même la traduction littérale !). Voici quelques éléments de mes trouvailles en grande surface certes, mais trouvailles
Pipérade Basque
Voici LE classique de la cuisine basque ; il existe 1000 et une recettes de pipérade puisque chaque famille a sa variante
La pipérade basque, ma version « maison »
C´est le moment, les légumes sont parfaits en saveur : foncez vers cette recette, certes classique, mais incontournable de la table d´été