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Il est mignon, mon filet !
Encore une nouvelle escapade radiophonique ce vendredi matin à 10 heures sur France Bleu Pays Basque... Le thème du jour sera ...
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Pâtés de crabe, Bob l’éponge n’a qu’à bien de tenir !
Je récidive avec Bob l'éponge, même si cet épisode est moins désopilant que la dernière fois. Ces pâtés de crabe sont une recette de Baltimore dans le Maryland, on appelle cela le "crab cake" aux ...
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Hamburger Basque… bientôt un incontournable !
Cette recette est un secret de Christophe alias le beau Pompier cuisinier, qui est aussi cuisinier à domicile et qui a ...
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Un couscous sur mesure
Souvent, je vous ai raconté les goûts spécifiques des membres de notre famille... ces fameux goûts interdisent certaines recettes dont le ...
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Lotte grillée et petite sauce aux herbes fraîches
Une recette pour reprendre le chemin de son jardin et la cuisine à la plancha... Ces belles journées nous ont donné ...
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Travers de porc à la sauge sur purée de panais et carottes
Pour ces vacances de Pâques, je connais plein de monde en partance pour New York... Evidement je suis particulièrement envieuse de ...
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Le Rougail saucisse de l’île de La Réunion
Cette fois-ci je n'y suis pour rien, car c'est Fred aux fourneaux ! Lundi nous avions rendez vous pour une réunion du Cercle ...
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plat péruvien, attention les yeux !
Voilà, je livre ici un secret de famille, un vrai secret ! Si ce plat s'appelle "péruvien" c'est parce qu'il a été confectionné ...
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Filet mignon aux poires et au miel
Une vraie recette pour plaire à mon homme... Et oui de temps en temps , je prends l'ingrédient qui fait la différence et ...
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Mignon de veau au thym et ses tagliatelles de légumes
Pardon pour cette absence gourmande, mais j'étais en vadrouille à Paris (salon Maison & Objet) et en activité créative sévère ...
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