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La Tarte Basquaise pour attaquer les Fêtes

J´ai découvert la tarte basquaise chez un des gourmets du Diner Presque Parfait à Biarritz ... et puis j´ai adapté sa recette à ma façon... ...

Mousse au chocolat & pralinoise, du grand classique, oui, mais pourquoi pas ?

Pas de délire, pour une fois, mais un dessert très classique, avec une petite pointe de changement évidemment…

Craquez pour cette mousse au chocolat pralinoise, et vous ...

Amuse bouche au pain d’épices « maison » et au foie gras : entre hyper chic, hyper choc !

Ok, vous pensez que ce n’est pas forcément la saison pour manger du foie gras, mais boncette recette s’accompagne de la "meilleure adresse de ce Blog gourmand" : ...

Préparez un POISSON d´AVRIL gourmand : petite idée géniale à piquer dès maitenant !

Encore un truc de bonne copine : vous appréhendez le 1er avril ? Vos enfants vont vous couvrir de poissons partout dans la maison ! Entre le découpage ...

Le retour du Pompier de Biarritz dans un diner vraiment presque parfait…

Ce soir c´est le grand retour de Christophe le pompier avec qui j´ai participé à l´émission de M6 "un diner presque parfait"...

6 mois après la diffusion de notre ...

Un peu d’autosatisfaction ne fait pas de mal !

Le Guide de la Décoration 2009 vient de paraître... et mes petites créations y sont !

Donc, une fois n´est pas coutume, je vais faire ma crâneuse ...

crème brulée à la framboise, petit dessert qui fait du bien !

Ce n´est pas forcément un dessert de saison, car les framboises de pays ne sont pas mûres (même pas en fleur !)... mais cette petite recette mérite une ...

Langoustes à volonté, non vous ne rêvez pas !

Encore de la provocation, on se caille et je présente des recettes de dingues !!! Je n´y suis pour rien, voici un plat que j´ai mangé (oui oui) ...

Préparez une Saint Valentin gourmande…

Attention la date fatidique approche, et même les mamans débordées vont essayer de se casser la nénette pour faire un bon petit plat façon "tête ...

Barbecue sur la Plage, oui vous ne rêvez pas !

Ce billet approche la provocation totale et pourtant j´ai bien pris ce repas... mercredi dernier !

Un petit voyage inattendu la semaine dernière aux Caraïbes grâce au boulot de ...

Une envie ?

Retrouvons-nous