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Charlotte aux Framboises, revisitons nos classiques !

charlotte-framboisePardon pour cette longue absence qui s'explique par une accumulation de soucis techniques (mon Mac a piqué sa crise), mais aussi l'arrivée de mes nouvelles collections de ...

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Le Foot c’est comme un puzzle !

puzzle-noisettesIl faut savoir poser ses pièces avec doigté, ne pas négliger les côtés, surveiller les arrières, ne pas se laisser déborder par le timing... Bref le puzzle ...

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fondant chocolat caramel sur assiettes et cie

Fondant chocolat et caramel pour jeunes filles « en fleurs »

Un peu de douceur dans ce monde... de brutes ! vous connaissez le sloggan, et avec la Coupe du Monde de Football qui pointe son nez, je lance une nouvelle série de recettes dédiées aux ...

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dessert en blanc et rouge pour un challenge le dessert des biarrots

Le dessert des Biarrots dans le nouveau « Biarritz Biarritz »

Pour un challenge amical, on m'a demandé de concevoir un "dessert des biarrots"... cela tombe pile poil avec cette semaine de préparation de la finale de coupe d'Europe au stade de France... Biarritz contre Toulouse, ...

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Desserts Vintage, de l’efficace sur ma table !

dessert-vintage-assiettes-i-love-shoppingJe sais c'est très tendance le "vintage" dans les bijoux (très trucs top chez Roulotte.biz), dans la déco (idem chea AmaViolette avec notamment les nappes ...

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Salon de l’agriculture oblige, le gâteau « tracteur » chocolat caramel

kanouga-tracteurDrôle de programme avec ce gâteau impressionnant... Je m'associe au monde paysan avec un clin d'oeil gourmand. Ces derniers jours, des centaines d'agriculteurs, éleveurs et ...

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Fondants au chocolat caramel

fondant-caramelVoici un faux grand classique de la cuisine gourmande... des fondants, sur ce blog, vous avez déjà testé, je sais... Ces petits derniers s'agrémentent de ...

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Clafoutis « Croix Basque »

clafoutis-croix-basque-et-fruitsJe commence par des milliions d'excuses pour mon absence inqualifiable : trop de boulot, trop d'enfants malades et un peu de vacances... Mais pour la peine voici ...

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mille feuille pour enfants heureux !

mille-feuilles-pommesVoici une création culinaire pour enfants épatants... il faut dire que ma présentation a attisé la curiosité de mon vrai petit diable, qui ne m'a ...

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Pêches au vin… histoire de rêver à l’été qui s’en va

peches-au-vin-1Voici ce que j'appelle "une petite recette du dimanche soir", MERCI je sais le dimanche est passé !!! Mais c'est typiquement une recette pour terminer ...

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