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Fondant chocolat et caramel pour jeunes filles « en fleurs »

Un peu de douceur dans ce monde... de brutes ! vous connaissez le sloggan, et avec la Coupe du Monde de Football qui pointe son nez, je lance une nouvelle série de recettes dédiées aux ...

Le dessert des Biarrots dans le nouveau « Biarritz Biarritz »

Pour un challenge amical, on m'a demandé de concevoir un "dessert des biarrots"... cela tombe pile poil avec cette semaine de préparation de la finale de coupe d'Europe au stade de France... Biarritz contre Toulouse, ...

Desserts Vintage, de l’efficace sur ma table !

Je sais c'est très tendance le "vintage" dans les bijoux (très trucs top chez Roulotte.biz), dans la déco (idem chea AmaViolette avec notamment les nappes ...

Salon de l’agriculture oblige, le gâteau « tracteur » chocolat caramel

Drôle de programme avec ce gâteau impressionnant... Je m'associe au monde paysan avec un clin d'oeil gourmand. Ces derniers jours, des centaines d'agriculteurs, éleveurs et ...

Fondants au chocolat caramel

Voici un faux grand classique de la cuisine gourmande... des fondants, sur ce blog, vous avez déjà testé, je sais... Ces petits derniers s'agrémentent de ...

Clafoutis « Croix Basque »

Je commence par des milliions d'excuses pour mon absence inqualifiable : trop de boulot, trop d'enfants malades et un peu de vacances... Mais pour la peine voici ...

mille feuille pour enfants heureux !

Voici une création culinaire pour enfants épatants... il faut dire que ma présentation a attisé la curiosité de mon vrai petit diable, qui ne m'a ...

Pêches au vin… histoire de rêver à l’été qui s’en va

Voici ce que j'appelle "une petite recette du dimanche soir", MERCI je sais le dimanche est passé !!! Mais c'est typiquement une recette pour terminer ...

Crumble aux fruits d’été des jardins de Marie France et Béa

Va falloir accuser le choc de la nouvelle : les brugnons de Marie France c'est terminé jusqu'à l'été prochain... Mais les premières pommes sont arrivées... ...

Tarte Abricots Cassis, un grand classique de l’été

Grand secret de famille la TAC ou Tarte Abricot Cassis est l'alliance idéale du sucré et de l'acide, des couleurs et des odeurs de ...

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